http://schlesien.nwgw.de/board

[rita100]

piersi z kurczaka
cebula, papryka, 2 jajka, 0,5 szkl. maki kartoflanej, sol, pieprz, wegeta

Wszystko kroimy w paski, mieszamy i formujemy kotleciki, obtoczyc w bulce tarej i na olej

[rita100]

Placuszki z kurczaka
Składniki:

Filet z kurczaka - 0.5 kg
Cebula - 2 szt
Maga - 2 łyżki
Pieczarki - 6-8 szt
Jajka - 2 szt
Papryka ostra - 1 łyżeczka
Mąka ziemniaczana - 2 łyżki
Mąka pszenna - 2 łyżki
Olej (do smażenia) - 4 łyżki
Sól, pieprz, vegeta




Przygotowanie:

Filet z kurczaka pokroić w niedużą kostkę. Pieczarki pokroić w cieńkie plasterki. Cebulę drobniutko pokroić w kostkę. Wymieszać wszystkie składniki (oprócz oleju), formować małe placuszki i smażyc do uzyskania złotego koloru. Najlepiej podawać z surówka z czerwonej kapusty.



Smacznego!
http://www.pysznie.pl/index.php?m=przepisy&p=pokaz&r=1065&sid=de40e1dd9bed1186f10980f2849d1acb